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★カロテンやビタミンCを毎日とって、受験に大敵の風邪を予防しよう!!☆
かぼちゃとカリカリじゃこのサラダ
かぼちゃ
300g(1/4弱)
じゃこ
40g
にんにく
1/2かけ
オリーブ油
大さじ2/3杯
しょうゆ
大さじ1/2杯
万能ねぎ
少...

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★DHAとビタミンCと硫化アリルのトリプル効果で、ますます脳の働きをよくします。☆
カツオ入りスパイシーサラダ
カツオ(刺身用)
150g
レタス
4枚
サラダ菜
1/2個
ミニトマト
8個
タマネギ
30g
ニンニク
1/2かけ
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★疲労回復に最高、イライラ防止にも効果のあるメニュー☆
豚肉のチーズはさみ焼き
豚肉ロース肉(生姜焼き用40g)
8枚
スライスチーズ
4枚
青じそ
4枚
小麦粉
少々
卵
1/2個
水
小さじ2杯
パン粉
適量
油
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★ビタミンB1で夏ばて疲労の体を回復!!☆
ひじきのサラダ
長ひじき
20g
しらたき
100g
にんじん
30g
さやいんげん
30g
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
100g
サラダ油
大さじ1
酢
小さじ2
しょうゆ
小...

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★夏ばてを解消!元気に受験勉強を乗り切るレシピ☆
鶏肉とピーマン、ピーナッツのピリ辛炒め
鶏もも肉
300g
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
青ピーマン
2個
赤ピーマン
半個
黄ピーマン
半個
ピーナッツ
150g
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★良質たんぱく質でスタミナを付け夏ばてと受験勉強に打ち勝つ料理!☆
なすのはさみ揚げ
なす
4個
牛ひき肉
100g
玉ねぎ
30g
カレー粉
小さじ1/2
塩
小さじ1/6
こしょう
少々
卵
1個
小麦粉
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オススメ 昼食メニュー
夏野菜と豆のカレー&フルーツヨーグルトサラダ
夏野菜と豆のカレー
鶏胸肉
1枚(300gくらい)
ミックスピーンズ
100g
なす
2個
かぼちゃ
1/4個
たまねぎ
1個
赤ピーマン
1個
カレールー...

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★夏ばてで弱った体に活力を与え、受験勉強に集中させる料理★
生春巻き
ライスペーパー
8枚
豚バラ薄切り肉
200g
エビ
4尾
塩
少々
春雨(乾燥)
30g
きゅうり
1本
レタス
4枚
青じそ
8枚
万...
