
レシピ一覧はこちら!
★カルシウムでイライラを防止!フルーツの甘さで疲れをとるデザート★
フローズンヨーグルト

| 生クリーム | 1/4カップ |
| プレーンヨーグルト | 1/2カップ |
| 粉砂糖 | 大さじ2 |
| フルーツ缶詰(パイナップル、モモなど) | 50g |
| バニラエッセンス | 少々 |
| ミントの葉 | 少々 |
| 1. 砂糖を加えて生クリームを泡立て、角が少し立つくらいの 8分通りに泡立てる。 |
| 2. 1.にヨーグルトを少しずつ加えながら混ぜ、冷凍庫に入れて凍らせる。 |
| 3. 2.がほぼ凍ったらフードカッターやミキサーにかけて混ぜ、滑らかな口当たりにする。 |
| 4. フルーツ缶詰を 7~8㎜角に切り、水気をふいて 3.に加え、バニラエッセンスをふって軽く混ぜ合わせる。 |
| 5. 4.を冷凍庫で更に凍らせる。 |
| 6. 器に盛って上にミントの葉(省略してもよい)を飾る。 |

|
受験勉強にイライラは禁物。ヨーグルトでイライラ防止のカルシウムをしっかりとりましょう。パイナップルやモモの甘さは疲れをとってくれます。また、ミントの香りにはアロマテラピーの効果があります。夏の暑さで心身ともに疲れた心を癒してくれます。 |

